Sagra della Vastedda cu Sammucu - XXVI Edizione
Troina
15 e 16 giugno 2024
Durante i festeggiamenti in onore di San Silvestro, Santo Patrono di Troina, si tiene la Sagra della “Vastedda cu sammucu”. La protagonista indiscussa dell'evento sarà ovviamente la “Vastedda cu Sammucu”, denominata anche “vastedda ‘nfigghiulata”. Una focaccia tipica, dalla forma rotonda, farcita con salame locale e tuma. L’elemento distintivo sono i fiori di sambuco, aggiunti all’interno dell’impasto e sulla superficie.
Un programma ricco di eventi, tra degustazioni e tanto intrattenimento.
Nella nostra sezione news sugli eventi in provincia di Enna c'è l'articolo che parla della Sagra della “Vastedda cu sammucu”.