La Sagra della Mostarda di Fichidindia di Gagliano Castelferrato, si tiene alla fine di ottobre ed è organizzata dalla Proloco di Gagliano Castelferrato. la location dellìevento è l’antico bevaio di Sant’Antonino dove la fa da protagonista il ficodindia.

La Mostarda di Ficodindia è un’eccellenza gastronomica, un connubio tra la dolcezza del ficodindia e il pizzico deciso del pepe. Questa specialità, tramandata di generazione in generazione, è celebrata durante la sagra dai produttori locali che presentano le loro creazioni uniche e artigianali.

Negli stand allestiti a durante la Sagra a Gagliano Castelferrato si potranno degustare i fichidindia Bastardoni di Sicilia, la mostarda preparata all’interno del tipico “quadaruni” e tante altre prelibatezze. 

Durante la sagra, avrete l’opportunità di partecipare a una varietà di eventi coinvolgenti. Dalle degustazioni guidate condotte dagli esperti locali alle lezioni pratiche sulla preparazione della Mostarda, ogni attività è progettata per farvi immergere completamente nella cultura culinaria della nostra regione. Sagra della Mostarda di Ficodindia Gagliano Castelferrato.

Esplorate i colorati mercatini della sagra, dove bancarelle pittoresche offrono una vasta gamma di prodotti locali. Dai formaggi artigianali ai dolci tradizionali, potrete portare a casa un pezzo della Sicilia per prolungare l’esperienza culinaria anche dopo la sagra.

La Sagra della Mostarda è un evento pensato per tutta la famiglia. Dai giochi per i più piccoli alle esibizioni musicali per gli adulti, c’è qualcosa per tutti. Riscoprite il piacere di trascorrere del tempo insieme, immersi nella calda atmosfera siciliana. Un’occasione imperdibile per gli amanti del cibo e per coloro che desiderano scoprire i tesori gastronomici della Sicilia.