Agira diventa protagonista della dolce gastronomia con la Sagra della Cassatella che si svolge a novembre nel comune ennese. Tantissimi gli stand dove degustare il dolce di pasta frolla dalla forma a mezzaluna, spolverato con zucchero a velo e con un cuore a base di mandorle tritate, cacao, farina di ceci, scorza di limone essiccata e zucchero.

Una kermesse gastronomica che anim le vie del borgo per una tre giorni all’insegna del buon cibo, della musica e del folklore. Durante la tre giorni della Sagra della Cassatella sarà possibile gustare prodotti enogastronomici siciliani, lungo un itinerario tra le eccellenze del territorio.

La scorsa edizione si è svolta dal 17 al 19 novembre

Sagra della Cassatella